
16 κριτσίνια 65kcal/κριτσίνι
200γρ βρώμη
150γρ καρότο
30ml ελαιόλαδο
100ml νερό
1 πρέζα αλάτι
Με έναν τρίφτη τρίβουμε το καρότο.
Σε ένα μπλέντερ αλέθουμε τη βρώμη.
Σε ένα μπόλ βάζουμε όλα τα υλικά.
Τα πλάθουμε καλά μέρχι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
χωρίζουμε τη ζύμη μας σε ίσα κομμάτια και πλάθουμε δίνοντας σχήμα.
Τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C στόν αέρα για 35′-40′.
●Στο μείγμα μπορούμε να βάλουμε και άλλα μπαχαρικά της αρεσκέιας μας, όπως πιπέρι, ρίγανη, κόλιανδρο κλπ.
●Μπορούμε να πασπαλίσουμε τα κριτσίνια με σουσάμι, πρίν τα ψήσουμε